すっぽんが持つ滋養強壮のイメージから、「すっぽんは男性が食べるもの」と思っている方はいませんか?もしそう思っているなら、ちょっともったいないかもしれません。
実は、すっぽんは女性こそ嬉しい効果がたくさんある食材。
ダイエット効果やアンチエイジングをはじめ、冷え性の改善やホルモンバランスの調整までしてくれるのがすっぽんなのです。
今回はそんなすっぽん効果やその効果が期待できる理由についてお話したいと思います。
目次
すっぽんに含まれる栄養
すっぽんが様々な効果を持っているのは、すっぽんが豊富な栄養を持っているため。
すっぽんにはビタミンやミネラル、アミノ酸がバランスよく含まれているのです。
また、その他にも中々摂取できない素晴らしい栄養もすっぽんにはあるのです。
女性が嬉しいすっぽんが持つ様々な効果についてお話する前に、すっぽんがどのような効果を持っているのかについてまずは知っておきましょう。
ビタミン
すっぽんにはビタミンA、D、E、K、B1、B2、B6、B12、ナイアシン、葉酸、パントテン酸などが含まれています。
ビタミンは他の栄養を吸収したり働きをサポートしてくれる大事な栄養です。
すっぽんで特に多いビタミンはビタミンEやB群で、これらは女性に嬉しい様々な効果をもたらしてくれます。
ミネラル
すっぽんには亜鉛、鉄、リン、カリウム、カルシウム、銅、マグネシウム、ナトリウム、マンガンが含まれています。
すっぽんには特に女性に不足しがちな亜鉛や鉄が豊富に含まれています。
アミノ酸
すっぽんは『アミノ酸の宝庫』と言われるほどたくさんのアミノ酸を含んだ食材です。
その種類はなんと20種類。
このうち、9種類は非必須アミノ酸という身体で生成できないアミノ酸で、生きていくためには必ず食事から摂取しなければいけないもの。
この豊富なアミノ酸のおかげで女性が抱える様々な問題を解決することができます。
その他の栄養
その他にも、すっぽんには女性に嬉しい栄養が満載です。
エンペラ(甲羅の淵近くの部分)にはフカヒレの10倍もの量のコラーゲンが含まれていますし、お肉にはDHAやEPAといった血液をサラサラにしてくれる栄養もあります。
これらの栄養は、気をつけていなければ中々摂取できないもの。
すっぽんを食べるだけで全部摂ることができるのは嬉しいですよね。
女性に嬉しいすっぽん効果!
そんな豊富な栄養をバランスよく含まれているすっぽんですが、どのような効果があるのでしょうか。
実は、すっぽんには書ききれないくらいたくさんの良い効果があります。
ここでは、特に女性に嬉しい美容や健康効果に絞って、その効果が期待できる理由をお話します。
ダイエット効果
すっぽんには豊富なアミノ酸が含まれていますので『アミノ酸ダイエット』と同じような効果が期待できます。
ダイエットをする時には、運動をして脂肪を燃やすことが重要になります。
そこで大事になるのが、まずは脂肪を分解すること。
アラニンやプロリン、リジン、アルギニンといったアミノ酸です。
これらのアミノ酸は脂肪を燃焼させるリパーゼというホルモンを作り、脂肪を燃やす効率を上げることができます。
また、アミノ酸ダイエットの本質は「たくさん運動する」ということ。
それを可能にするのがロイシンやイソロイシン、アルギニン、バリンなどのアミノ酸です。
これらのアミノ酸は筋肉でエネルギーになって運動の効率を上げてくれます。
そのため疲れにくくなりますし、疲労の回復も早くなります。
「運動が苦手」という女性も、アミノ酸の効果で乗り切れるかもしれませんね。
ただし、すっぽんの栄養を摂っても運動をしなければ脂肪を燃焼させることはできませんので注意してください。
アミノ酸を豊富に摂っていると疲れにくくなるため、長時間運動ができるようになります。
その『長時間運動ができる分脂肪を燃焼させることができる』というのがアミノ酸ダイエットの本質です。
お肌のアンチエイジング効果
女性の多くが考えるお肌のアンチエイジング。
そのアンチエイジングに欠かせない成分と言えば、コラーゲンですよね。
お肌のコラーゲンは、お肌にハリを与え、水分をキープする働きがありますので、コラーゲンの量を増やすことができればシワやたるみのような年齢肌やカサカサの乾燥肌を予防することができます。
そんなコラーゲンは、体内で合成されて身体中に分配されることになります。
そのため、コラーゲンの原料をたっぷり摂っておくことで身体のコラーゲン量を増やすことができるのです。
コラーゲンの原料としておすすめなのが、動物由来のコラーゲンです。
動物由来のコラーゲンを摂取すると、アミノ酸のプロリンやアルギニンと一緒に摂ることができます。
これらのアミノ酸にはコラーゲンの生成を促進させる効果があるため、効率よく身体のコラーゲン量を増やすことができるのです。
そんな動物由来のコラーゲンの中でも最もおすすめな食材がすっぽんです。
先ほどお話したとおり、すっぽんにはとても多くのコラーゲンが含まれていますしアミノ酸も豊富なため、どんどんコラーゲンを生成してくれます。
また、すっぽんによるアンチエイジング効果はコラーゲンだけでなくシスチンというアミノ酸にも期待ができます。
シスチンには、メラニンの過剰生成を抑える効果があり、これによりシミやそばかすを防ぐことができるのです。
このようにたくさんのアンチエイジング効果が期待できるすっぽんは、正に女性にピッタリな食材と言えそうです。
冷え症やむくみ、便秘の改善
寒い冬には、つらい冷え症に悩まされるという女性は多いですよね。
また、夏のクーラーが効いたお部屋やお店にいると徐々に手足が冷えてきてしまうというのもよくあることです。
そのような冷え症を改善するためにもすっぽんは効果的です。
すっぽんが含んでいる豊富な鉄分とビタミンB群により、効率的に血が作られ、血液の量を増やすことができます。
さらにすっぽんに含まれているアルギニンなどのアミノ酸とDHA、EPAなどの不飽和脂肪酸によって、血液がサラサラになり、血流が良くなります。
そうして全身の血の巡りが良くなることで体温を上げることができるのです。
また、効果的に冷え性を改善させるためには、運動をする習慣をつけて筋肉量を増やすことが重要になります。
ダイエットのところでもお話したように、すっぽんに含まれているアミノ酸に運動のサポートをしてもらえますので、効率的に体質改善に臨めます。
冷え性が改善されると、免疫力も高くなりますし、太りにくい身体にもなります。
また、血液の循環がよくなることで、むくみにくくなったり肩や腰のコリの解消に繋がったり便秘の解消に役立つということもあります。
本当にいいことづくめですね。
ホルモンバランスの調整
女性は、出産や閉経によってホルモンバランスが崩れやすくなります。
ホルモンバランスが崩れてしまうと、自律神経が乱れてしまって発汗やのぼせ、吐き気や眩暈、動悸のような症状に悩まされてしまいます。
また、ホルモンバランスの崩れはつらい生理痛の原因となることもあります。
すっぽんにはそんなホルモンバランスを整える働きがありますので、様々な不調を緩和する効果に期待できます。
すっぽんに含まれるリジンというアミノ酸には卵巣や子宮の働きをサポートする働きがあり、ホルモンの分泌を正常にしてくれます。
また、同じくすっぽんに含まれるアミノ酸のアルギニンやビタミンEもホルモンバランスを調整してくれる栄養素ですので、積極的に摂っておきたいですね。
すっぽんの栄養は、食べてもサプリでも◎
すっぽんの栄養は、びっくりするほど女性に嬉しいことだらけですよね。
そんなすっぽんの栄養は、すっぽん料理を食べることでも摂ることができますが、最近ではサプリメントも話題になっています。
サプリメントなら手軽に毎日すっぽんの栄養を摂ることができます。
すっぽん料理というと料亭で食べる高級なイメージがありますが、サプリメントならそれに比べてかなりお手頃な価格で毎日続けることができます。
また、高い効果を得ることができると評判も上々。
でも、すっぽんの美味しい料理もたまには食べたくなりますよね。そこでおすすめなのがお取り寄せです。
最近ではすっぽん鍋やスープ、お出汁までお取り寄せすることができます。
すっぽんの老舗料亭「料亭やまさ」ではお取り寄せのラインナップも豊富で、リーズナブルににすっぽん料理を楽しむことができますよ。